搭建互助交流平台,推广高效养殖模式 ——记浙江粤海湖州加州鲈养殖塘头观摩会
12月15日，浙江粤海加州鲈养殖标杆户迎来了一批特殊的客人，这批客人远道而来，为了寻找当前低迷草鱼行情的出路、尝试新兴品种养殖，到湖州专门参观学习全程膨化鲈鱼料养殖技术。
此次活动由浙江粤海上海片区经理黄志勇带队、工程中心姚仕彬及湖州业务主任谈家琪协助，经销商及养殖户组成10人观摩小分队到达浙江湖州进行加州鲈塘头观摩活动。本次活动的目的是搭建粤海养殖户技术交流平台，现场取经，指导自己养殖品种的转变，提高养殖盈利水平，共同致富。
15日下午，小分队至粤海加州鲈鱼标杆户杨老板塘头进行交流，通过现场打样，观察鲈鱼生长情况，再与标杆户杨老板细致交流。小分队成员参观了解了塘头设施、投料等情况，问题涉及苗种、驯化过程、放养密度、生长速度、拉鱼价格等。
标杆户杨老板向大家分享了自己的养殖心得。如塘头放水花时应该如何注意水质ph，红虫、鸡花的量如何把握，又如标苗放养密度及20天过程内需要做好哪些塘头工作，前期饲料与冰鲜怎样搭配等。整个交流过程持续2个小时，观摩小分队对整个加州鲈鱼养殖过程及要点有了初步概念。
图 1 粤海加州鲈养殖标杆户杨老板塘头交流
15日晚，为进一步扎实观摩小分队对加州鲈鱼养殖技术要点的掌握，工程中心技术专员姚仕彬对客户进行了培训，对养殖要点进行温习，同时对饲料使用、规范搭建围网设施、投料过程避免饲料浪费，如何缩短苗期驯化时间及提早出鱼等问题进行讲解，并要求观摩小分队列出更多疑问点，为明天塘头观摩做好准备。
16日上午，观摩小分队在业务主任谈家琪的带领下到粤海标杆户赵老板塘头，他们先打样观察鱼体生长、健康情况，再进行技术交流，因为有了昨晚的复习铺垫，小分队养殖户提出的问题深入、直接，均关乎塘头具体操作，如水花至片苗这段40余天的生长驯化时间内，如何调水、杀虫、换水、拉网分塘，精确到何种程度，塘头工作怎样细致到3-4天内等。
图2 赵老板塘头鱼体打样，加州鲈生长快速、健康
图3 赵老板塘头交流加州鲈鱼养殖技术
16日中午，观摩小分队显得意犹未尽，似乎还有很多细节问题还需要再确认。此次活动，虽然吃的是工作餐，住得是平常小旅馆，但真正学到新技术、接触到新兴养殖品种，观摩小分队均表示非常开心、满意，赞同公司能搭建此次塘头观摩平台，能面对面的与养殖高手交流，希望以后此类观摩活动常态化。
本次观摩活动行程安排紧凑，交流要点清晰，观摩团队受益匪浅，有助于加深大家对养殖新品种的认识和提升养殖技能。像此类观摩活动，浙江粤海会将常态化，让更多的粤海养殖户得到实惠，通过面对面的交流来提高养殖技能。